Chai Masala – beneficios y metodos de preparacion

Chai Masala – Bebida de indio con leche y especias, que puede ser una excelente alternativa para el te o el cafe de costumbre. Sin embargo, es necesario conocer como preparar el te Masala correctamente.

?Que hay en la bebida


Hay muchas variaciones de hacer este delicioso te. Se cree que en todas las familias de la India tiene su receta de marca comercial esta lista para preparar te Masala, heredo. Pero cualquiera que sea la receta, su estructura debe incluir necesariamente los 4 ingredientes principales:

  1. Te. Normalmente se utiliza la hoja grande negro. Pero, al mismo tiempo, no esta prohibido para reemplazarlo con el te verde, rojo y blanco.
  2. Leche, entera, sin envasar, es posible con una pequena cantidad de agua.
  3. Especias – cualquier especias de calentamiento. Los mas comunes incluyen canela, jengibre, clavo, cardamomo y pimienta negro. Ademas de ellos, se puede usar una variedad de flores, hierbas y frutos secos.
  4. Edulcorante. Esto se utiliza generalmente como el azucar moreno o blanco, pero se puede usar miel natural o leche condensada.

debe tener en cuenta la forma en que interactuan entre si en la seleccion de las especias. Por lo tanto, la combinacion de pimienta, jengibre, y arriostramiento anis y mezcla de azafran y menta, a la inversa, calmante.

tiendas individuales de te, tiendas de especias y tiendas en linea ofrecen mezcla de especias ya hecho. Al comprar el masala te listo como hacen posible leer en el envase.

propiedades utiles


efecto curativo de Masala de te en el cuerpo humano se expresa de la siguiente manera:

  • Se da energia y reduce la somnolencia;
  • mejora el sistema digestivo;
  • Ayuda a normalizar la circulacion sanguinea y la respiracion;
  • Se purifica la sangre;
  • normaliza la presion arterial;
  • mejora la inmunidad;
  • elimina la sensacion de hambre;
  • se calienta;
  • Se quita la sed;
  • Mejora la memoria.

Debido a estas propiedades curativas, te Masala se puede utilizar para la prevencion y tratamiento de ciertas enfermedades de los sistemas cardiovascular, digestivo y el sistema nervioso. Ademas, la bebida le ayudara con la tuberculosis, anemia, deficiencia de vitaminas, enfermedades infecciosas y respiratorias.

En el antiguo sistema de curacion Masala indio llamado “fuego real”, ya que contribuye al mantenimiento de las funciones vitales del cuerpo humano.

reglas de elaboracion de la cerveza


te Masala es diferente de otras bebidas por el hecho de que es posible preparar de acuerdo a su gusto.

Una receta clasica

ingredientes

  • agua -? vidrio;
  • leche – 1 taza;
  • canela – 1 pizca;
  • negro pimienta – 4 guisantes;
  • Cardamom – 5 piezas;
  • Carnation – 3 brote;
  • Ginger – 1 pizca;
  • El te negro – L; 2 h..
  • de azucar – 2 cucharaditas ..

preparacion

  1. Moler especias, ellos verter el te en la olla.
  2. Verter la totalidad del agua y la misma cantidad de leche.
  3. Se mantiene la mezcla en el fuego antes de tiempo, hasta que empiece a hervir, anadir el azucar y verter los residuos de leche.
  4. Despues de volver a hervir retirar la sarten del fuego y colar la bebida.

Beber la bebida inmediatamente despues de la infusion, no permitir que se enfrie.

Receta para la perdida de peso


Mientras que el te Masala es muy alta en calorias, gracias a la proporcion correcta en el mismo de proteinas, carbohidratos y grasas, que se pueden utilizar durante una dieta. Vamos a tratar de aprender mas sobre el te Masala, colar como una dieta.

ingredientes

  • agua – 200 ml;
  • leche – 200 ml;
  • Te negro – 1 cda. l.;
  • la miel – 1 cda. l.;
  • especias molidas (clavo de olor, jengibre, pimienta negro, canela) – un pellizco.

preparacion

  1. Especias verter en una cacerola, cubrir con agua, hervir.
  2. Verter la leche y hervir durante unos minutos.
  3. Verter el te, revolver y apagar el fuego.
  4. Infundir unos 5 minutos, a continuacion, poner la miel y revuelva.

Mientras que el te es bastante simple, resulta muy nutritivo. Una taza de esta bebida puede sustituir una comida completa. Y alli no quieren despues de este te. Si nos cenimos a la dieta del te por un corto tiempo, el dano al cuerpo no lo es.

instrucciones de coccion


Antes de realizar la lista de masala te, deben aprender algunos de los matices de hacer esta bebida.

Por ejemplo, todo el sabor de todos los componentes puede ser revelado solo en los espiritus. Debilmente Masala elaborada se parecera te regular con leche.

aromas de especias se enriquece en el medio oleoso. Por lo tanto, en el te de especias de la India para este pre-fritos en mantequilla clarificada. leche baja en grasa tambien debe ser lo mas arriba.

Es igualmente importante que todos los componentes de la bebida se mezclan bien. Por lo tanto, la combinacion de la leche con agua, es necesario no menos de 4 veces la mezcla resultante se vertio de un pan a otro.

masala te se puede preparar por adelantado para los proximos pasos. En la nevera listo para beber se pueden almacenar hasta 14 dias. Opcionalmente, antes de beber, se puede calentar o comer frio. bebida fria quita la sed.

Leche a la proporcion de agua puede variar de 1: 1 a 3: 1. El azucar y el te se pueden tomar a su gusto. Pero las especias mas utilizados de acuerdo con las reglas de la receta como una falta o exceso de especias puede perjudicar en gran medida el sabor de la bebida. Antes de verter el te en las tazas, es deseable para verter agua hirviendo.

Coma la bebida este pausado a sentir la paleta llena de sabores y aromas gusto. Ahora que sabes todo sobre Masala te como hacer otros datos interesantes sobre esta bebida premezclado y.

Restricciones de uso


En todo el tiempo que existe esta bebida, no se revelo ningun efecto secundario particulares de su uso. Sin embargo, no importa cuan util fue el te Masala, debe consumirse con precaucion en personas que son alergicas a las especias. En este caso, simplemente debe sustituir el ingrediente en la caja fuerte. Si no habia una reaccion tipica del cuerpo, debe consultar inmediatamente a un medico.

Usted no debe negarse a si mismo el placer cuando realmente se puede cocinar bebida magica. Despues de la primera taza de te Masala, no se puede renunciar al placer de beber todo el tiempo.