Kumquat que tipo de fruta y como es util

Kumquat – el mas pequeno de la familia de los citricos. A pesar de su tamano, puede ser de gran beneficio para la salud humana: para mejorar el sistema inmunologico, reducir el riesgo de desarrollar diabetes, normalizar y mejorar el sistema digestivo, reducir el colesterol, fortalecer los huesos, el cabello y el sistema nervioso.

La primera mencion de una fruta se han encontrado en China. Alli, fue apreciada por su sabor unico. Por otra parte, se observo un efecto positivo en la salud humana. Este articulo se describen las propiedades beneficiosas de esta fruta, lo que necesita saber para usarlos con fines de recuperacion del organismo. 

?Que es un kumquat

Kumquat pertenece a la familia de los citricos. Externamente, la fruta tiene una forma oval-redondo y el tamano de una nuez. Es similar a una naranja, tanto por fuera como por dentro, pero en una forma reducida.

Un hecho interesante es que la fruta se puede comer con la piel. A diferencia de otros citricos kumquat tiene una corteza y la pulpa deliciosa y dulce, sabor ligeramente acido. Pero el sabor es discreto. Por lo tanto, es amado por ninos y adultos.

Kumquat pertenece a la familia «Rutaceae» genero Citrus. A veces se encuentra aislado en un genero separado llamado Fortunella. La palabra «kumquat» en uno de los dialectos del idioma chino significa «pequeno anaranjado de oro», en Japon estos frutos se llaman Kinkala.

arbol de kumquat no es muy alta (2,5 a 4,5 metros, dependiendo de la variedad) y se considera nativa de Asia y la costa del Pacifico, donde se cultiva desde hace miles de anos en China, Japon, Taiwan y otras regiones. En Europa, ha aparecido solo en el siglo 19.

?Que tan util kumquat

A pesar de su pequeno tamano, kumquat contiene una gran cantidad de nutrientes. En su estructura se encuentra:

El aceite esencial;

antioxidantes;

La vitamina A, C, E, vitaminas del complejo B B1, B2, B3, B5, B6;

Las sales minerales de calcio, potasio, hierro, cobre, magnesio, fosforo, zinc, sodio;

fibra;

acidos grasos;

La pectina;

proteina;

hidratos de carbono;

grasas;

Agua.

productos quimicos basicos aceites esenciales son alfa-pineno, monoterpenos, limoneno, y otros compuestos. Con todos estos componentes de la composicion quimica, proporciona una serie de propiedades beneficiosas para el cuerpo humano.

El complejo de vitaminas y minerales, antioxidantes comunicar este antibacteriano frutas y propiedades anti-inflamatorias, que es importante durante el catarral y enfermedades infecciosas.

La presencia de potasio, y una gran cantidad de agua dan un efecto diuretico y laxante suave, ayudando a liberar el cuerpo de toxinas y otras sustancias nocivas, reducir el riesgo de calculos renales.

La luteina, zeaxantina, relacionada con compuestos antioxidantes que protegen los ojos son la prevencion de cataratas. El beta-caroteno y vitamina A es compatible con la vision de las personas mayores.

La pectina kumquat mas de las manzanas. Estas sustancias tienen un efecto positivo en el tracto digestivo, reducir los niveles de azucar en la sangre tienen un efecto beneficioso sobre la microflora intestinal tener propiedades contra el cancer.

Comer solo 150 gramos de fruta puede recibir una dosis diaria de vitamina C.

A pesar de su utilidad, frutos pequenos tienen muy bajo contenido calorico, que es de 100 gramos de 71 kcal. Los alimentos confitadas y secas, por supuesto, este valor es mayor.

Kumquat beneficio para el organismo

En primer lugar, esta fruta debe consumirse a mejorar el estado general del cuerpo. El caso es que la kumquat es un almacen de vitaminas, lo que significa que el cuerpo puede beneficiarse en gran medida. Ademas del impacto global de la fruta y se usa para tratar ciertas enfermedades. Puede haber diferentes tipos de resfriados y enfermedades infecciosas, especialmente la angina de pecho.

Con el uso constante de kumquat mejora la funcion de los organos digestivos. Por lo tanto, una persona que come estas frutas puede deshacerse de estrenimiento, que puede servir como prevencion de la ulcera peptica.
Se recomiendan estos pequenos frutos para su uso en situaciones de estres y deterioro de la memoria.

Kumquat es capaz de afectar positivamente el sistema cardiovascular. Por lo tanto, el fruto es de forma automatica beneficioso para las personas mayores. Despues de todo, a esta edad, el corazon necesita una gran cantidad de apoyo.

Mejora el metabolismo, lo que indica que es indispensable en el proceso de perder peso. Especialmente interesado en las chicas del articulo. Despues de todo, a menudo experiencia en cuanto a la perdida de peso, y el uso de este fruto de alguna manera se soluciona el problema.

Kumquat para los resfriados

Kumquat tiene propiedades antibacterianas, que ayudan en la lucha contra los resfriados.

Para el tratamiento, se puede usar un te comun elaborado sobre la base de la fruta. Hacerlo en casa no es muy dificil, solo tiene que tomar algo de fruta y picarlas, vierta agua caliente y dejar actuar durante 20 minutos. Luego colar a traves de un tamiz, agregar la miel y la bebida. Tales medios seran saturar el cuerpo con vitaminas, asi como acelerar el proceso de retirada de toxinas y patogenos.

En la medicina china utiliza un licor especial a base de fruta, lo que ayudara a superar la tos. Se puede utilizar incluso cuando una tos seca. Adquirir una tintura tales pueden estar en una farmacia o preparados en casa, lo mas importante para encontrar un producto de calidad.

Ademas de todo esto, se recomienda para la prevencion de las enfermedades respiratorias a utilizar los aceites esenciales.

Con el fin de prevenir los resfriados es necesario no solo para comer la fruta, sino tambien usarlo externamente. Puede limpiar la cascara y la puso en una habitacion en las primeras etapas de la enfermedad, para mejorar el aire y matar patogenos.

Si esto kumquat y el jengibre, luego con el tiempo se puede obtener una herramienta poderosa contra los resfriados. Debe ser en todos los hogares, con el fin de neutralizar la enfermedad en una etapa temprana.
Kumquat con colesterol elevado

El colesterol alto es lo suficientemente peligroso para un hombre. Por lo tanto, vale la pena intentar un remedio casero para el colesterol, lo que confirma su eficacia. Tome 200 gramos de frutas y ejecutar a traves de una picadora de carne. A continuacion, anadir 100 gramos de miel y dejar la mezcla en el refrigerador durante tres dias. Hacer pure necesidad de comer cada dia cada manana antes de comer. Para utilizar los medios necesarios para 2 meses.

dieta kumquat 

Anteriormente se dijo que la fruta tiene un gusto excelente. En primer lugar, es dulce y lo dulce no es suficiente que hacen dieta. Pequeno kumquat calorias dice que en cantidades moderadas puede permitir que en si absolutamente todo el mundo.

Como parte de esta fruta contiene muchos beneficiosos compuestos, vitaminas y minerales, que tienen su propio efecto unico en el cuerpo. El contenido de fibra de alta, y el agua baja en calorias pueden acelerar el proceso de quemar el exceso de grasa.

Las fibras dieteticas regulan la ingesta de alimentos, reducir el hambre y controlar el deseo de comer y otra vez, que es una de las principales causas de la obesidad.

Los aceites esenciales mejoran el metabolismo y la influencia en la reduccion de kilogramos innecesarios.

Kumquat en cosmetologia 

Ademas de la fruta campo de la medicina ha encontrado su lugar en la cosmetologia. Con el fin de mejorar la tez necesidad de limpiar la piel con un kumquat jugo fresco. jugo de naranja china no solo mejorara la condicion de la piel, sino tambien para prevenir la aparicion de acne y la pigmentacion.

Bano con la adicion de aceite esencial de naranja china, puede ayudar a aliviar mucho estres. Despues de este bano el cuerpo esta completamente relajado, y se ordenara pensamientos.

Utilidad de esta fruta para el cuidado del cabello. Rica en vitamina C, antioxidantes y otros componentes utiles, tiene un efecto positivo en la textura del cabello, mejora su crecimiento y reducir el contenido de grasa aumentado.

contraindicaciones kumquat y danos

Si no hay contraindicaciones, estas frutas pueden ser utilizados por todos, sin excepcion, incluidas las mujeres embarazadas y ninos. Y sin embargo, hay que recordar que la fruta kumquat no es nativo de nosotros.

A pesar de todos los aspectos positivos de la fruta, que tiene algunas contraindicaciones. En primer lugar, kumquat – una fruta citrica que es bastante fuerte y un alergeno debe ser extremadamente cuidadoso en este sentido. La precaucion se debe dar los beneficios de esta fruta a los ninos pequenos, para evitar una reaccion alergica. Y es necesario excluir las alergias tienen en citricos.

Ademas, si una persona sufre de una ulcera o gastritis, usted tiene que renunciar a la kumquat, porque el es capaz de irritar las membranas mucosas, causa la exacerbacion de la enfermedad y la acidez estomacal.

Kumquat en la cocina

Kumquat es adecuado para preparar una variedad de platos, que van desde salsa de carne, a los postres, mermeladas, frutas confitadas, mermeladas y asi sucesivamente. Debido a la gran cantidad de pectina Se produce excelentes jaleas, mermeladas o dulces. Anadirlo a las ensaladas,

hacer diferentes bebidas: refrescos, ponche, vino caliente con especias, cocteles, licores.

Va bien con carnes y mariscos, las aves de corral. Esta fruta – un gran aperitivo para el conac.

Antes de cocinar lo que necesita saber algunas reglas importantes.

Debe ser completamente maduras.

Lavese que deberia ser en el agua fria y luego limpie con un pano suave o toalla de papel.

El sabor de la fruta mejor si esta ligeramente primera pure, sosteniendolo entre sus manos. Esta tecnica hace posible la combinacion de los ingredientes en la cascara de dulce con un sabor agrio de la carne.

Comerlo, como se ha senalado anteriormente en este articulo, junto con la pulpa.

Tomar nota de algunos consejos sobre como se puede utilizar esta fruta en la cocina:

Anadir la fruta fresca en la ensalada de fruta;

Como complemento a la guarnicion;

Anadir al gusto y cocinar la salsa con ella;

Exprimir el jugo;

Jam o fruta mermelada pueden decorar cualquier torta;

Anadir la crema casera de hielo;

Utilizar el adobo pollo, cordero, pescados y mariscos.

Para nosotros, kumquat frutas exoticas. No es necesario someter el producto a un tratamiento termico prolongado debido a lo cual se perdera parte de sus propiedades utiles. Por supuesto, el plato es muy sabroso, pero bueno, por desgracia, sera menor.

?Como elegir y almacenar kumquat

Tal fruta madura muy rapidamente, asi que comprar en una tienda, es importante tener mucho cuidado de no comprar los bienes danados.

Para nosotros ellos salen a la venta a partir del mes de noviembre. Al comprar, elegir las frutas de naranja firme, suave y brillante. Preferiblemente con la ramita adjunto y hoja.

Evitar los puntos recubiertos verdes, con la piel danada.

fruta tienda en un lugar fresco que necesita no mas de dos a tres semanas. A temperatura ambiente, se pueden almacenar durante 3-4 dias.

Si se utiliza un cocinero kumquat licuadora licue, la vida util se puede extender hasta 5 meses o mas.

?Cuanto es esta fruta exotica, es dificil de responder. Su precio puede variar durante una sola temporada. Despues de todo, el viene a nosotros desde el extranjero.

Donde kumquat crece en Rusia

Por desgracia, no permitimos que el clima crezca esta fruta. Le encanta el calor. Algunos fans crecen en casa. es dificil crecer a partir de semillas, pero es posible.

Kumquat puede provocar cistitis

Kumquat contiene una gran cantidad de vitamina C. En 100 gramos de contenido puede alcanzar el 73 por ciento del requerimiento diario recomendado. Y es mas de 40 mg.

Los alimentos acidos pueden causar indirectamente la cistitis aguda. Estos incluyen el kumquat. Sin embargo, la evidencia cientifica para este hecho no lo es. Y esta afirmacion se aplica mas a aquellos que sufren de una forma cronica.

variedades kumquat

Hay varias variedades de este arbol, que se cultiva a escala comercial.

El kumquat Hong Kong

kumquat salvaje Hong Kong – una fruta pequena, aproximadamente del tamano de un guisante. En China y Hong Kong se llama Shang Chin Kan. Lo mas a menudo se cultiva como plantas de maceta se utilizan en bonsai.

Sus flores son muy fragantes. Las hojas son brillantes, de hoja perenne. Los frutos de naranja y muy sabroso. Pero a medida que la cultura industrial no se cultiva.

Kumquat «Marum»

Tiene una forma esferica, ligeramente aplanada. El tamano del fruto en longitud puede ser de aproximadamente 3,2 centimetros. La corteza es delgada, de color amarillo dorado, suave, con grandes glandulas de aceite. Aroma delicado, picante.

La pulpa puede ser dividido en segmentos de 4-7 con pequenos hoyos semillas.

Fue descrita por primera vez como una especie en 1782. Se considera el lugar de nacimiento de Japon. La altura del arbol puede alcanzar 2.5-2.75 metros. Holodoustoychiv.

Kumquat «Maeve»

Se cree que se trata de una variedad hibrida «Marum» y «Nagas». Sus frutos son oblongos, puede ser esferica, una anchura de aproximadamente 4 centimetros. La corteza es gruesa y bastante dulce. Color – de color amarillo anaranjado. La pulpa se puede dividir en segmentos 7 y sabor agridulce. Por regla general, estas frutas no tienen huesos. Pero puede tener unos huesos.

Es un arbol de baja con espinas pequenas pero fuertes. Las hojas son de color verde oscuro y grueso, es mas grande que las otras especies. Se cultiva en China y Japon.

Kumquat «Nagas»

Uno de los mas altos representantes de kumquats. La altura del arbol puede alcanzar 4,5 metros. Oval y ligeramente alargada en la longitud del fruto y la anchura de aproximadamente 4,5 a 3 centimetros. Dividido en 4-5 segmentos tiene de 2 a 5 semillas. Fructifica de octubre a enero.

Crece en China y Japon. Fue presentado a la Florida en los Estados Unidos, donde se cultiva a escala industrial.

Sobre la base de kumquat mostrado muchos hibridos diferentes. Se cruzo con una mandarina, lima, clementina, limon. Por hibridacion de nuevas deliciosas variedades de citricos.

Aqui el era tan pequeno, pero muy util de frutas exoticas en el extranjero. Por lo que aun debe pensar e incluirlo en su dieta, ya que el resultado de la utilizacion de esta fruta no haberlo hecho esperar mucho tiempo.

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