Las nueces de Brasil: propiedades utiles y dano potencial

Nuez de Brasil es la principal fuente de selenio. Uno o dos nueces de Brasil al dia – eso es todo lo que necesita para mantener un nivel saludable de selenio en el cuerpo, que es esencial para muchas funciones del cuerpo.

Las nueces de Brasil son en realidad semillas de un arbol de la nuez de Brasil, uno de los arboles mas grandes que crecen en la region amazonica. Estos arboles son tan increiblemente grande que un solo arbol puede producir mas de 100 kg de frutos secos por ano. He aqui un breve video de nueces de Brasil en la naturaleza:

Las nueces de Brasil estan bien protegidos durante el transporte y mantiene su delicioso sabor y alto contenido de nutrientes, asi como el aceite usado para productos cosmeticos.

Propiedades utiles de la nuez de Brasil

  1. antiflogistico

Las nueces de Brasil son excelentes productos anti-inflamatorios. Contienen acido elagico que previene el desarrollo de la inflamacion y protege a las celulas nerviosas.

El selenio esta implicado en la actividad antioxidante, que protege contra el dano de los radicales libres y la inflamacion de.

  1. lucha contra el cancer

Las nueces de Brasil tambien enumeran productos contra el cancer, de nuevo debido a los altos niveles de acido elagico y selenio, que reducen y evitan la incidencia de cancer.

Algunos estudios han demostrado una posible relacion entre la presencia de niveles toxicos de mercurio en el cuerpo y la incidencia de cancer. El selenio puede ayudar a reducir los niveles toxicos de mercurio, que ademas ayuda a combatir el cancer.

  1. elevacion del estado de animo

El selenio en las nueces de Brasil eleva el estado de animo y previene la depresion. El uso de este producto, tambien promueve la produccion de serotonina – la hormona de la felicidad, que es responsable del buen estado de animo. Todo esto hace que las nueces de Brasil una gran adicion a cualquier plan de tratamiento para la depresion, para ayudar a mejorar el estado de animo y la salud.

  1. Mejora la salud del corazon

En pequenas cantidades, las nueces de Brasil pueden proporcionar un trabajo sano de uno de los organos mas importantes – corazon. El selenio, potasio, calcio y magnesio contenidos en estas tuercas son utiles para mantener una presion arterial saludable, que tiene un efecto positivo directo sobre la salud del corazon.

Las nueces de Brasil, por supuesto, tienen un alto contenido de grasa, pero la mayoria de la grasa absorbida en forma no saturada. Las grasas no saturadas en las nueces de Brasil pueden aumentar el nivel de colesterol bueno que puede proteger contra el ataque cardiaco y accidente cerebrovascular.

  1. Seguimiento de tiroides

La glandula tiroides ayuda a controlar el metabolismo, la frecuencia cardiaca y la temperatura corporal. Tiene mas de selenio por gramo de tejido que cualquier otro organo en el cuerpo. El selenio en las nueces de Brasil puede ayudar a mantener la tiroides en buenas condiciones de trabajo.

En general, el selenio de la nuez de Brasil actua como un protector de tiroides potente y regula la produccion de especies reactivas del oxigeno en la glandula, que protege el organismo a partir de anticuerpos que pueden crear enfermedad de la tiroides.

Como comer las nueces de Brasil

Las nueces de Brasil son por lo general se comen crudos o blanqueados, aunque pueden ser fritos y salados, como la mayoria de los frutos secos. Las nueces de Brasil tambien se pueden edulcorar y se muelen en un postre o incluso utilizar en budines, salsas y quesos.

Brasil leches de frutos secos es altamente nutritiva y sabrosa alternativa a la de almendras, soja o leche de vaca normal. Sin embargo, se debe utilizar solo en pequenas cantidades, para no abusar del selenio.

Las nueces de Brasil tienden a deteriorarse con rapidez, por lo que comprarlos en cantidades razonables. Lo mejor es guardar hermeticamente nueces de Brasil en un lugar fresco, seco y sin exposicion a la humedad o la luz solar. Si usted compra los frutos secos en la cascara, lo mejor es limpiarlos antes de guardar, por lo que no se pudren dentro de la cascara. las nueces de Brasil enteros se pueden almacenar en una bolsa sellada en el refrigerador, donde pueden permanecer durante varios meses.

Los posibles efectos secundarios y precauciones contra el uso de las nueces de Brasil

Potencialmente sobredosis Brasil cantidad tuercas de selenio en el cuerpo puede llegar a la marca toxico. Los sintomas pueden incluir diarrea, sabor metalico, nauseas, unas quebradizas, caida del cabello, tos, y mucho mas. Esto puede suceder si usted come demasiado de las nueces de Brasil en una sola sesion, o varias veces come mas dosis diarias (de una a seis de los frutos secos por dia).

Un numero bastante elevado de grasas poliinsaturadas en las nueces de Brasil puede conducir a un rapido deterioro del producto. En ningun caso no puede comer las nueces de Brasil rancios.

Las personas con alergias a los frutos secos deben usar con precaucion. Aunque tecnicamente es una semilla, que son similares a otros frutos secos, y es posible encontrar reacciones alergicas tales como vomitos y edema. Por lo tanto, para utilizar este producto muy util en cantidades razonables.

Video sobre este producto alimenticio unico (parte de transferencia del «vivir sano!»):