Propiedades utiles de avellana y dano a la salud

Los frutos secos son muy utiles. Cada tipo de producto alimenticio es apreciado por – su propio camino. Uno de los frutos secos mas comunes – avellanas. Se benefician de ella a mas gente pero es posible conseguir perjudiciales si se utilizan mal. Debemos saber que es el producto, para que se utiliza. Es una parte de la nutricion deportiva, es muy util para los hombres, pero tiene una serie de contraindicaciones.

Meet – avellana

Avellanas o avellanas – es el fruto del avellano hazel bush o comun. La planta es modesto, crece bien en el Medio Oriente, el Caucaso, en toda Europa. Hazel se puede encontrar incluso en el circulo polar artico. Esta planta es muy pacientemente a la falta de luz solar, esta creciendo rapidamente, reproduce brotes de raiz. A menudo, el lugar de la tala o incendio de bosques es avellana cubierto.

Durante muchos anos el cultivo – criado variedades con cascara fina y un nucleo grande. El mas popular «Badem», «kerasund», «avellanas variedades de Crimea», todos los cuales crecen en el territorio de Rusia.

Hazel se cultiva desde la antiguedad, no solo porque – para las tuercas valiosos. Todos los de esta planta es beneficiosa para el hombre. Granos utilizados para la preparacion de dulces, chocolate. De las semillas obtenidas aceite fragante. Se utiliza en la cocina, asi como en la produccion de cosmeticos, industria de pinturas y barnices. Una torta despues de exprimir se utilizan como materias primas para la fabricacion de sabroso halvah.

La madera de avellano de color blanco agradable con un tinte marron. Es muy flexible y de multiples capas. Estas propiedades le permiten usar para partes de muebles dobladas. La combustion del carbon despues de esa madera de coccion va a polvora, mina de lapiz para el dibujo. Aserrin se utiliza para la clarificacion de los vinos. Beneficios tener incluso de la corteza, que tiene buenas propiedades curtientes, se utiliza para el tratamiento y el color de la piel.

La propia planta con raices poderosas se plantan para la estabilizacion de taludes en barrancos, laderas, especialmente donde otras plantas no crecen. Un polen de avellano nutricional recogido por los apicultores a las abejas, para tener algo que darles de comer en el invierno. Beneficios incluso han caido las hojas, debido a una gran cantidad de sales de calcio, mejoran la fertilidad del suelo.

Lo que se esconde debajo de la cascara

Como parte de este fruto seco contiene una gran cantidad de nutrientes. Su valor nutritivo comparable a la carne y el pescado, por lo que tanto le gusta avellanas vegetarianos.

Avellana tiene:

  • acidos organicos (estearico, oleico, palmitico, que estimulan el crecimiento de nuevas celulas)
  • vitamina E (ayuda a regenerar la piel);
  • vitaminas del grupo B (fortalecer el sistema nervioso, para proteger el sistema reproductivo de las mujeres);
  • potasio y magnesio (mantenido en buen estado vasos);
  • Cobre (ayuda a desarrollar su colageno – un beneficio para las articulaciones).
  • acidos grasos monoinsaturados (reducir el dano de colesterol «malo», estimular la perdida de peso).
  • Paclitaxel (sustancia vegetal que tiene propiedades de «anticancer»)

Alto valor nutricional de los frutos secos hace que el dulce favorito para todos, y un ingrediente favorito para cocinar. Pero no hay que olvidar que se trata de un producto de muy alta en calorias. 100 gramos de casi 67 gramos de grasa, 10 g de carbohidratos y gramos de proteina 17.

Avellana de cerdo calorica 5 veces, y el chocolate oscuro casi 8 veces. Para un adulto es suficiente para comer 50-100 gramos de avellanas al dia, para satisfacer los requerimientos diarios de grasas no saturadas y otros componentes utiles.

Avellana – cualidades utiles

En todo momento, los frutos secos fueron valorados por propiedades nutricionales. En los anos de malas cosechas rescataron a la gente de hambre. Para los ninos que no solo es un manjar, sino tambien nutrientes para el crecimiento y el desarrollo. La salud de los hombres y mujeres tuercas proporcionan un buen apoyo. Incluso los diabeticos pueden comer avellanas, ya que incluye pocos hidratos de carbono.

El hombre se beneficio de las avellanas:

  1. Debido al potasio, mejora la funcion del musculo del corazon
  2. la elasticidad de los vasos sanguineos conservado, pueden ayudar en el tratamiento de venas varicosas en las mujeres.
  3. El alto contenido de vitaminas y minerales – fortalece el sistema inmunologico de los adultos y los ninos.
  4. Mejora la composicion de la sangre, que se utiliza en el tratamiento de la anemia y la hemoglobina baja.
  5. propiedades de los materiales permiten la supresion de procesos de putrefaccion por lo avellanas ayuda a limpiar el cuerpo.
  6. Gracias a los componentes activos de la planta, estimula el crecimiento de tejido muscular.
  7. Ayuda a disolver los calculos en la vejiga y los rinones.
  8. Reduce la flatulencia.
  9. Avellanas, que se incluye en la dieta de las madres lactantes para aumentar la cantidad y el contenido de grasa de la leche materna.
  10. Es una medida preventiva en el tratamiento del cancer, asi como un extracto de la tuerca es parte de uno de los medicamentos reconocidos en oncologia.

Se utiliza a menudo en forma de avellana rastortom. Si despues de la trituracion se mezcla con leche o agua, es posible beber en enfermedades del pulmon (bronquitis, asma, neumonia). frutos secos con miel Rastorty ayudaran a una persona con anemia, reumatismo. La mayoria de los beneficios de la avellana con leche y miel en el periodo de recuperacion despues de la enfermedad.

Bien a la mantequilla de mani en pacientes con epilepsia. Y si lo mezclas con yema de huevo, se obtiene un excelente remedio para las quemaduras. Se aplica a la piel danada, dejar secar al aire.

Para fines cosmeticos utilizando mantequilla de mani con yema de huevo como una mascarilla para el pelo. Despues de varios tratamientos para el cabello se convertira en el brillo, la suavidad y la salud. Particularmente utiles tales mascaras para las ninas con el pelo rubio, porque son por naturaleza quebradiza.

Cuidado de las unas tambien se utiliza aceite de nuez. Se frota en la placa de la una despues de un tratamiento de unas. Vitaminas nutren la piel alrededor de la una y contribuir a su fortalecimiento. unta aceite de avellana pestanas chicas si quieren aumentar su densidad.

posibles contraindicaciones

Un gran dano no puede ser obtenida de la tuerca, si se siguen las reglas de una alimentacion saludable. Pero la precaucion es necesario el uso de avellanas para pacientes hepaticos tan alto en calorias da una fuerte presion sobre el cuerpo. enfermedades metabolicas deben comer las nueces en cantidades limitadas. Si tiene problemas con el tracto digestivo, existen contraindicaciones para el uso de la avellana. El dejo escapar un largo tiempo para digerir, y para algunas enfermedades que no lo quiera.

Tambien avellanas pueden causar una reaccion alergica. Que tales propiedades no son evidentes, no hay que comer frutos secos crudos. Baste kernels calcinado seco sarten caliente 5 – 7 minutos, y luego se digieren mas facilmente. Los ninos menores de 2 anos deben ser incluidos en la dieta de nueces, solo despues de consultar con su medico para evitar la diatesis y reacciones alergicas.

El uso incontrolado de avellana puede comenzar dolor de cabeza causado por el vasoespasmo cerebral. Con el fin de no danar el cuerpo, es necesario comer no mas de 100 gramos a la vez.

Para seleccionar y almacenar

Es muy conveniente para comprar frutos secos ya pelados. Pero propiedades utiles se conservan mejor justo debajo de la cascara, no oculta de forma segura desde el molde nucleo y danos. Tambien bajo la core-shell protegido de la luz, lo que causa danos a la tuerca, debido a que comienza la oxidacion de las grasas. La compra de avellanas marron, usted debe elegir un tuercas de tamano medio, sin danos visibles, y no hay rastros de moho. Bueno, si son aproximadamente del mismo tamano. Cuando el valor de diferentes frutos secos, a continuacion, se mezclan de diferentes partes – no se donde y como se almacenaron.

Si usted tiene que comprar granos ya peladas, entonces usted debe elegir los frutos secos mas ligeros (que son frescos). No deben tener un olor desagradable y brillo. Kernel brillo despues del secado de aceite vegetal, que oculta signos de dano y deterioro.

avellanas Comprado, es deseable secar, por lo que ya mantener sus propiedades valiosas, y luego almacenar en un lugar oscuro y seco. Pero durante mucho tiempo mantuvo la avellana no puede. Los nutrientes se reducen con una vida util. Al cabo de seis meses, que sera solo la mitad. Y para comer nucleo en mal estado es peligroso para la salud, que pueden ser toxicos o causar otros danos en el cuerpo.

Frutos secos y armonia

Aunque avellanas calorias (100 gramos son 700 kcal), sino por el uso juicioso de que no conduce al aumento de peso. Frutos secos asi satisfacer el hambre, que siempre se acompana de perdida de peso. En el proceso de la fuente de alimentacion puede ser sustituido en la mantequilla de mani, que tambien tendra un impacto positivo en la salud y el peso.

Para los seguidores de un vegetariano avellanas dieta es un sustituto de proteina animal en la dieta, lo cual es muy importante para el funcionamiento normal de los musculos y los vasos sanguineos. Cuando la perdida de peso corporal no obtiene los nutrientes normalmente, pero las avellanas en la dieta es capaz de compensar esta carencia.

No calorias nueces y alto contenido de vitaminas y elementos utiles que los hacen tan sabrosa y nutritiva.