?Que puedo comer con la gastritis: lista y dieta

enfermedades del estomago – una de las mas populares ahora en Rusia. Segun las estadisticas, el 80% de las personas al menos una vez en su vida frente a los problemas del estomago, el 50% de nuestra poblacion tiene una enfermedad tan peligrosa como la gastritis en sus diversas formas.

grupo de riesgo de la enfermedad son, en particular, las personas que abusan del alcohol, ademas de tener enfermedades nerviosas. Muy a menudo, la gastritis se produce en las personas mayores, pero los jovenes, y con frecuencia sufren de esta enfermedad, especialmente si estan mal controlar su dieta.

?Que es la gastritis?

En pocas palabras, el proceso inflamatorio que se produce en el estomago, llamado gastritis. El agente causante de la enfermedad es Mycobacterium Helicobacter pylori habita en el estomago y los intestinos de los seres humanos y se transmite por la via oral.
Sintomatologia de la enfermedad se manifiesta en sensaciones dolorosas que se producen tanto antes y despues de las comidas. Concomitantes aparicion de gastritis son nauseas, vomitos y diarrea. Sin embargo, la presencia de estos sintomas puede referirse a una serie de otras enfermedades del sistema digestivo, asi que asegurese de diagnostico definitivo es importante la consulta con un medico. Un medico experimentado le pedira que someterse a un examen endoscopico, se diagnosticaran cuyos resultados.

Hay dos formas de gastritis – aguda y cronica. En la forma aguda de los sintomas de la enfermedad de gastritis en un par de horas. La forma aguda de gastritis tiene dos formas: una forma sencilla y la lengua azul. La forma aguda de la enfermedad generalmente se desarrolla debido al uso de alimentos de baja calidad que contiene una bacteria, asi como alergias o despues del uso de los medicamentos. Extinguir la forma aguda de la enfermedad con el enfoque medico adecuado puede ser por una semana, pero es importante recordar que la recuperacion total del estomago tomara mucho mas tiempo.

Muy a menudo, en ausencia de tratamiento de la gastritis aguda puede llegar a ser cronica. Contribuye a esta falta de dieta y tratamiento equivocado incorporado. El peligro es que la forma cronica de la gastritis es mucho tiempo en aparecer, y, en consecuencia, no son tratados, y aparecen cuando es necesario disponer de un tratamiento mas grave o intervencion medica.

En la medicina, identificar varios tipos de gastritis:

  • Tipo A;
  • Tipo B;
  • Tipo C.

Gastritis Tipo A se refiere a un autoinmune cronica. En este tipo de la enfermedad golpeo el tejido blando del estomago.

En la gastritis tipo se considera a ser cronica y anatsidnyh o hypoacid y se caracteriza por lesiones del estomago con baja acidez y la falta de trastornos autoinmunes.

Tipo gastritis C y cronica, tambien se hace referencia a las quemaduras como quimicas. Esta forma patologica de la enfermedad, la causa de que a menudo es una intoxicacion medicacion o elementos quimicos.

Es muy importante saber que, ademas de los sintomas de gastritis existentes tambien puede ocurrir en el caso de complicaciones hemorragicas, lo que conduce a la aparicion del foco inflamatorio, y luego – una ulcera. Cuando la ulcera etapa de la enfermedad es de alto riesgo de cancer gastrico.

?Que puedo comer para la gastritis?

Dado que la enfermedad se presenta gastritis diferentes formas, respectivamente, tiene su propia dieta para cada forma de gastritis. El hecho de que el proposito principal de la gastritis menu, es para facilitar la eliminacion de la enfermedad y sus sintomas principales.

Importante! Para compilar un menu asegurese de consultar a su medico, ya que puede tener en cuenta todos los matices de su condicion y hacer para usted un menu personalizado con un minimo riesgo de empeoramiento de la enfermedad.

Menu para la gastritis y acidez baja

La gastritis con el jugo gastrico baja acidez mal producido, y por lo tanto, la dieta para el estomago gastritis debe mejorar el proceso de la formacion de jugo gastrico, que desempena un papel importante en la digestion. Ademas, la dieta debe ser suave y no irrita la mucosa del estomago y el esofago. Por lo tanto, haciendo una dieta similar debe centrarse en tres principios fundamentales:

  • Abundantly utilizado en productos alimenticios son aquellos que promueven la liberacion de acido clorhidrico;
  • Asegurese de excluir del menu de todos los productos que contienen diversos aditivos y potenciadores del sabor, tales como especias, adobos y ahumado – todo esto favorece la aparicion de danos en los intestinos y el estomago;
  • Es necesario vigilar constantemente la informacion sobre la composicion de los productos que usted come, sobre todo prestar atencion a las vitaminas y minerales.

Si hablamos de los alimentos que se pueden comer con seguridad y sin miedo a los ataques de gastritis, se refiere al pan blanco, aunque es mejor no utilizarlo en solo la version al horno, y dar preferencia a ayer, un poco de bicarbonato de secado.

Tambien en silencio se puede comer cocida la carne magra y pescado. vegetales y setas no graves sopas, gachas e incluso pasta, y frutas y verduras se pueden comer sin restricciones.

Menu gastritis con alta acidez

La dieta se hace a niveles altos de acidez con el fin de reducir de jugo gastrico, debido a la abundancia que se producen efectos muy desagradables, tales como eructos, ardor de estomago y vomitos. Ademas, la dieta debe ayudar en la normalizacion del estomago y los intestinos, y por lo tanto para minimizar la irritacion.

El principio fundamental de la dieta con alta acidez – la reduccion de sal en la dieta y evitar los alimentos fritos, reemplazandolos al vapor. En ningun caso no puede comer repollo, especialmente asado y cocido, en el resto de la lista de productos que contiene practicamente ninguna restriccion.

gastritis dieta con alta acidez debe incluir:

  • La cantidad moderada de aceite, tanto vegetales y cremosa;
  • huevos revueltos y huevos duros “codificado”;
  • bayas y frutas en un mal estado despues del tratamiento termico, en forma cruda es mejor restringir su uso una o dos veces a la semana;
  • cazuela de queso;
  • Un poco del pan blanco se seco;
  • Hervido carne magra;
  • La miel.

Para su referencia! Para elegir la dieta adecuada puede reducir al minimo la manifestacion de los sintomas de la enfermedad, y si usted decide ir en una dieta adecuada por completo, incluso se puede curar la enfermedad sin el uso de medicamentos poco seguros.

Que beber con la gastritis?

La variedad de bebidas en cualquier tipo de gastritis es diversa, a excluir del menu tendra solo el alcohol y el cafe, refrescos, cerveza de centeno, y la achicoria aparentemente inofensivo. Sin embargo, el te (negro y verde), leche, yogur y otros productos lacteos, beber no causara dano a su estomago.

En cuanto al jugo, entonces no hay necesidad de distinguir entre los jugos que no danen los que mejor excluir del menu de pacientes humanos con gastritis. zumos de bayas o frutas de las frutas dulces como pera o durazno pueden consumirse con seguridad, pero los jugos acidos de citricos, pina, albaricoque y uva aun mejor para excluir.

Es importante recordar que todo el jugo puede ser utilizado solo en forma de calor, para las bebidas frias irritan el estomago. Por otra parte, jugos mejor diluyeron con agua para reducir su concentracion y, en consecuencia, para mejorar su digestibilidad.

menus de dieta para una semana de la gastritis estomacal

Es dificil elaborar un menu completo en la situacion en la que habia un empeoramiento de la enfermedad. En una situacion tal, es mejor consultar a un medico que va a hacer que el menu de la derecha y suave al mismo tiempo que ensenar lo que se puede comer en la gastritis y como una mejor y mas correcta de preparar estos alimentos. En una exacerbacion de la enfermedad es importante recordar que todos los alimentos deben pasar necesariamente procesamiento termico y debe comer alimentos con frecuencia, aproximadamente cada tres-cuatro en pequenas porciones.

Ejemplo de menu para la semana esta construido de tal manera:

  • Lunes y miercoles. En el desayuno, avena y compota de frutas, almuerzo – tartas de queso, cocido al vapor. Para el almuerzo ofrecido pure de patatas, pescado hervido, sopa de verduras y compota de frutas. Snack – te suave con galletas y hamburguesas para la cena de carne magra, pastas y te.
  • Martes, jueves y sabado. Para el desayuno, tartas de queso, manzanas al horno y compota de fruta para el almuerzo – jalea de la baya. La cena se ofrece a utilizar una sopa ligera de verduras, pescado, cocido al vapor y agua mineral sin gas. En el almuerzo se puede comer galletas de pan blanco y te sin azucar, y para la cena – al horno pudin de queso cottage y mermelada de bayas.
  • Viernes y el domingo. El desayuno y la compota de huevo, cocinados “en la bolsa”, durante el segundo desayuno se puede comer panqueques de queso y te. El almuerzo consiste en verduras al vapor finamente picadas, pure de patatas, sopa y jalea, el almuerzo se ofrece en el yogur, galletas y pure de frutas, y las gachas de trigo sarraceno cena, pescado hervido y las caderas caldo.

Este menu para la semana es solo una de las muchas opciones de dieta para la gastritis.

Lo que es absolutamente imposible?

nutricionistas gastritis son categoricamente en contra de comer todo tipo de dulces, alimentos con alto contenido en grasas, tales como grasa crema agria, queso, carnes grasas. Excluir de su menu una vez por todas y tienen alimentos agudas y ahumados.

A menudo, las personas con gastritis de una forma u otra se preguntan “?Se puede beber conocido popularmente Kombucha, que supuestamente cura una amplia gama de enfermedades?”, Y cuestiones relacionadas con el consumo de te, “si el te de diferentes sabores para la gastritis?”. Y en un primer momento, la segunda pregunta, nutricionistas responde negativamente.

Para evitar la exacerbacion de la enfermedad que acercarse con cuidado el tema de la comida. Asi que hay que tener en cuenta la posibilidad de un aperitivo en el trabajo o la escuela no son productos peligrosos, tales como tortas fritas o chips y productos seguros y utiles, que incluyen, por ejemplo, los cereales y queso cottage bajo en grasa. Ademas, el enfoque muy seriamente al estudio de la cuestion – lo que la fruta se puede utilizar para la gastritis, como una fruta puede ser su ayudante, y el otro – una amenaza.

Tratamos a la gastritis recetas de la abuela

Y, por ultimo, si usted tiene una situacion problema asociado con la exacerbacion de la enfermedad en un momento para recibir atencion medica imposible – intente utilizar las viejas instalaciones probadas, pero la abuela para el tratamiento de la enfermedad.

En la gastritis aguda de gran ayuda para hacer frente a los sintomas desagradables y dolorosos de la col o la patata jugo, y si zaparivat en agua la noche trigo sarraceno o yogur, es una “cura” no solo satisfacer el hambre, sino tambien calmar el estomago y los intestinos irritados.

Por lo tanto, la buena suerte y tener cuidado con lo que come.